Línea Food

Preparación

Maquinaria para la preparación, clasificación y lavado. Producido para satisfacer las necesidades de granjas, granjas de vacaciones, cultivadores de hierbas medicinales y todas aquellas realidades que pretenden mejorar las materias primas.

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Deshidratador De Alimentos Profesionales 160 - 300 Kg

Los deshidratador de alimentos nacen para satisfacer las exigencias de las empresas agrícolas, los cultivadores de plantas oficinales y de todas las empresas que quieren valorizan materias primas de elevada calidad creando nuevas propuestas para un mercado más cuidadoso hacia la calidad y la naturalidad de los productos.


El secador de alimentos contiene todo el potencial de una instalación profesional en pequeñas dimensiones.


El secador tiene una estructura modular y, por lo tanto, se puede expandir con un segundo módulo de secado para una mayor productividad.

Características y Operación :

El deshidratador de alimentos tiene en dotación un fuente de calor de 5,1 kW, que permite de alcanzar una temperatura hasta 65°C, mientras para el secado de productos delicados donde no se requieren temperaturas particularmente altas (por ejemplo, para plantas medicinales) está disponible como opción una unidad de calentamiento de 3,4 kW.

Además dispone de un sistema de regulación para eliminar el aire húmedo que permite optimizar la desecación y el consumo de energía, eliminando más o menos aire según las condiciones en las que se trabaja y el tipo de producto de desecar. Todo para obtener un resultado final de calidad y menor consumo de energía.

El deshidratador se puede utilizar con diferentes productos. Esto no permite realizar un cuadro preciso de la productividad y de los costes. Nuestras pruebas y las experiencias adquirida por nuestros clientes indican un consumo de energía de 1kW/h por cada litro de agua evaporado.

La elevada calidad de los productos elaborados permite amortiguar los mínimo gastos de producción.




Está disponible como opción la unidad de calentamiento con potencia de 3,4kW / 230V 50 Hz

nb. Alimentación y frecuencias diferentes para mercados exterior están disponible a petición del cliente.

Modelo 160 300
Numero de estantes 40 72
Superficie estante 70 x 50 cm
Superficie útil 14 m² 25,2 m²
Carga Max ca. 160 kg ca. 300 kg
Cap. media de desecación 40 - 60 kg/giorno 70 - 100 kg/giorno
Tamaño exterior (LxAxP) 80 x 141 x 80 cm 80 x 175 x 80 cm
Peso (vacío) ca. 170 kg ca. 250 kg
Potencia térmica 5,1 kW*
Eléctro-ventilador diam. 400 mm diam. 450 mm
Potencia eléctro-ventilador 120 W 175 W
Regulación de la temperatura electrónico con pantalla LED
Regulación y eliminación aire húmeda con amortiguador de aletas
Alimentación 400 V - 50 Hz

 

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