El deshidratador de alimentos tiene en dotación un fuente de calor de 5,1 kW, que permite alcanzar una temperatura hasta 65ºC. Además, como opción, dispone de una unidad de calentamiento de 3,4 kW, útil para desecar productos delicados que no necesitan temperaturas muy elevadas (por ejemplo las plantas oficinales)
El deshidratador tiene un sistema de regulación para eliminar el aire húmedo que permite optimizar la desecación y el consumo de energía, eliminando más o menos aire según las condiciones en las que se trabaja y el tipo de producto de desecar. Todo para obtener un resultado final de calidad y menor consumo de energía.
El deshidratador se puede utilizar con diferentes productos, esto no permite realizar un cuadro preciso de la productividad y de los costes.
Nuestras pruebas y las experiencias adquirida por nuestros clientes indican un consumo de energía de 1kW/h por cada litro de agua evaporado.
La elevada calidad de los productos elaborados permite amortiguar los mínimo gastos de producción.
Tipología
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160
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300
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Numero de estantes
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40
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72
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Superficie estante |
70 x 50 cm |
Superficie útil
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14 m² |
25,2 m² |
Carga Max |
ca. 160 kg
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ca. 300 kg |
Cap. media de desecación
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40 - 60 kg/giorno
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70 - 100 kg/giorno |
Tamaño exterior (LxAxP)
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80 x 141 x 80 cm |
80 x 175 x 80 cm |
Peso (vacío)
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ca. 170 kg
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ca. 250 kg
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Potencia térmica
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5,1 kW* |
Eléctro-ventilador |
diam. 400 mm
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diam. 450 mm
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Potencia eléctro-ventilador
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120 W
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175 W
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Regulación de la temperatura
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elettronica con display LED
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Regulación y eliminación aire húmeda
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con serranda alettata |
Alimentación
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400 V - 50 Hz
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Está disponible como opción la unidad de calentamiento con potencia 3,4 kW / 230 V 50 Hz
Alimentación y frecuencias diferentes para mercados exterior están disponible a petición del cliente
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